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Ich gebe die Hoffnung nicht auf, dass der Sommer nochmals wieder kommt. Gestern, nach einem Tag voll heftiger Regenschauer, schwarzer Wolken, die sich am Himmel jagten, dicker Tropfen am Fenster und kühlen, stürmischen Windböen konnte ich ihn erhaschen: einen Blick auf den Sommer, voller Gold, Hoffnung, Strahlen, Wärme, Verheißung. Erkommt nochmals wieder. Ich weiß . . . → Read More: Hoffnungsschimmer 
Der Sommer ist wieder da! Mit blauem Himmel und wärmender Sonne und auch die Daheimbleiber unter uns haben nun nochmals Gelegenheit ins kühle, erfrischende Nass zu springen. Der Strand oder die Wiese locken zum Liegen, Faulenzen, Lesen, Musikhören und natürlich zum Sonnenbaden. Damit frau auch alles wohlverpackt dabei hat, gibt’s nun diese attraktiven Strandschönheiten . . . → Read More: Strandschönheiten 
Neulich, nach einer langen Nacht, die erst im Morgengrauen Schlaf gebracht hat, gab es zum sonntäglichen Süß einen Johannisbeerkuchen vom Blech. Im noch leicht verkaterten Zustand versprach ich das Rezept zu erfragen. Postwendend landete es in meiner Mailbox und doch habe ich vertrödelt, es hier weiter zu geben. Zuletzt dringlich daran erinnert, dass noch . . . → Read More: verribiselt 
Immer wieder zieht es mich in die Weite des Westens, dieses Mal mit Jamies Amerika. Juligelb ist das süße Maisbrot, Sweet Corn Bread zum Sonntagssüß angerichtet mit sommerlichen Früchten und vanilliger Schlagsahne. Der Juli, kalendarisch ein Hochsommermonat, sonnendurchflutet, die Sinne wärmend, die weiße und rosafarbene Blütenpracht des Frühsommers mit üppigen, sattgelben Blumen ablösend, so . . . → Read More: Juligelb 
Die sommerliche Wanderlust läßt viele, wundersame Dinge entdecken. Für uns hier im Süden zeigen sich diese gern in den Bergen. Denn so ein echtes Alpenherz, das schnürt am Wochenende die Wanderstiefel und steigt auf in luftige Höhen. Bei Naturmama kann man derzeit viel über die Wunder der Berge lesen. Auf ca. 2000 Meter Höhe . . . → Read More: Stein um Stein 
Seit gestern abend regenet es unablässig. Zuerst sintflutartig aus einem tiefschwarzen Himmel, danach ausdauernd mit großen Tropfen und viel Wind aus tiefhängenden, grauen Wolken. Pausenlos, schon seit fast vierundzwanzig Stunden, klopfen die Regentropfen gegen die Fensterscheibe. Wagt man einen Schritt nach draussen, begegnet man trübseliger Nässe im Dämmerlicht. Zur Sicherheit ein Blick auf den . . . → Read More: Gut gegen Dauerregen 
Ja stimmt, dieses Modell gab’s bereits einmal, nur dieses Mal ist die praktische Gartentasche aus recyclter Werbeplane. Zukünftig kommt deshalb dort hinein nur junges, ungewaschenes Gemüse, Erdklumpen, an denen noch Arbeitshandschuhe hängen, ein Sonnenhut voller Schweißperlen, die Wasserflasche, die sich schon immer durch ihr undichtes Ventil beliebt gemacht hat und nicht zu vergessen, schweres . . . → Read More: Gartenschönheiten 
Zu kurz, aber sehr heiter die Nacht, der Morgen trotz strahlenden Himmels eher verschlafen, die Zeit zum Kneten und Rühren fürs Aufräumen verbraucht, zum Katerfrühstück dann ein feines, sonntagssüßes Überbleibsel der Partylaune entdeckt. Der Johannisbeerkuchen perfekt als Aufwecker für müde Lebensgeister. Säuerlich-frisch die Beeren auf dem Rührteigboden, süß-knusprig die Baiserhaube mit Mandelblättern, hübsch anzusehen . . . → Read More: Katerfrühstück 
Die Kartoffel, immer mal wieder als Dickmacher verdächtigt, liebe ich vorallem in Form von neuen Kartoffeln. Einmal hatten wir einen kleinen Acker, auf dem wir die feine, alte Kartoffelsorte Blauer Schwede geerntet haben. In diesem Jahr habe ich auch mein bevorzugtes Kartoffelrezept entdeckt: Gebackene Kartoffel mit Roten Beeten Zutaten: Kartoffel und Rote Beete, soviel . . . → Read More: Kartoffelliebe 
Lemon Meringue Pie, mein erster Versuch, mich dem etwas sperrig daherkommenden Standardwerk der amerikanischen Küche anzunähern. Joy of Cooking ist eher ein Kochlexikon als ein Kochbuch. 4500 unbebilderte Rezepte, mit trockenen Beschreibungen und wissenschaftlich anmutenden Erklärungen. Die Herstellung des feinen Baiserkuchens, unter Verwendung von Bechern und Löffeln als Maßeinheit, war eins dieser Werke . . . → Read More: sauer macht süß |
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