29. April 2012
Zur Zeit ist mein Leben wie der Frühlingshimmel. Mal blau und heiter, ein Versprechen von sommerlicher Glückseligkeit in der Luft und dann wieder wolkig und unentschlossen, den sonnigen Teil des Jahres nun endlich in Angriff zu nehmen. In solch wankelmütigen Momenten merke ich, dass positives Denken durch den Magen geht und dann hilft ein . . . → Read More: heiter und wolking
22. April 2012
Heute geweckt von Küssen, den herumlungernden Traum weggewischt mit Zärtlichkeit, luftige, zarte Berührungen, jeder ein sonntagssüßer Morgengruß. Profiteroles, köstliche Verführung, den Sonntagmorgen nur langsam und mit Streicheleinheiten für den Gaumen zu beginnen.
Hier das Rezept für die süßen Sonntagsküsse:
Zutaten: 1/4l Wasser, 100g Butter, in Würfel geschnitten, 100g Mehl, 4 Eier, 200g Schlagsahne, 1 . . . → Read More: Süße Küsse
15. April 2012
Wenn der April zu viele dunkle Tage bringt und den Regen in Schnüren vom Himmel schickt, dann braucht die Seele eine extra große Portion Wärme. Der Duft des sonntäglichen Süß weht sanft durch diesen Nachmittag, umschlingt und wiegt mich liebevoll in seinen Armen.
Aprikosen-Kokos-Schnitten aus diesem Buch entführen mich in einen süßen Traum, der . . . → Read More: Seelentröster
8. April 2012
Es gibt Wochen, die fliegen vorbei wie Träume. Es gibt Tage, deren Stunden sich wie eine kostbare Perlenschnur aneinanderreihen. Es gibt Orte, deren Mythen sich immer wieder neu entfalten, egal wie oft man sie besucht.
Banana Bread, das Süß an diesem Ostersonntag, Hommage an die vergangene Reise. Die sanfte Süße voll heiterer Gelassenheit. Zart . . . → Read More: mythisch
1. April 2012
Jeden Sonntag frisches, feines Süß für den Gaumen, jeden Sonntag Verführerisches für die Augen, jeden Sonntag leichte Worte zum Schmunzeln, Nachdenken, Freuen.
Eine Zitronentarte wollte dieses Mal alle Sinne betören. Säuerlich-frischer Geschmack von vier hellgelben Bio-Schönheiten. Gekocht mit Eiern, Zucker und Butter sitzt die dottergelbe Creme auf einem schnellen Mürbteigboden. Eine Tarte in schlichtem . . . → Read More: davor und dahinter
18. March 2012
Manche von uns sind mit einem zweiten oder gar dritten Vornamen gesegnet. Oft sind es die Vornamen der Großeltern oder Eltern, die auf diesem Weg von Generation zu Generation weitergereicht werden. Ich selbst trage den Namen meiner Großmutter in der goldenen Mitte und war eigentlich ein ganz wenig traurig, dass es die Schöne nur . . . → Read More: Helene
26. February 2012
Heute heißt es hoch die Kuchengabeln, denn das Sonntagssüß feiert seinen ersten Geburtstag. Jeden Sonntag füllt sich das virtuelle Buffet mit weit über hundert süßen Köstlichkeiten, serviert von Nina, Julie und Kathrin mit unverbrüchlicher Wortgewandtheit, Einfallsreichtum und lichtbildnerischem Talent. Mein erstes Süß kam fast vor einem Jahr mit an den Tisch. Seither hat mich . . . → Read More: Champagnerlaune
22. February 2012
Blank und blau der Himmel, strahlend die Sonne, ein klein wenig milder die Luft, der Boden noch hartgefroren. Ein Tag, um Licht, Farbe, Frische zu tanken nach der langen Eiszeit.
Nach diesem Sonntagssüß ist der Zitronenduft nicht mehr aus meiner Küche verschwunden. Lemon Curd weckt mich am Morgen und schmilzt so herrlich frisch auf . . . → Read More: aufwachen
12. February 2012
Es gibt Momente, da rolle ich mich einfach ein, verziehe mich in mein Zuhause und genieße das milde Licht, das die weiße Winterwelt durch meine Fenster schickt. Es gibt Momente, da soll der Winter draußen bleiben und sein Zauber mehr von innen wirken.
Heute ist mir nach so einem Schneckenmoment, bei dem mir sonntagssüß . . . → Read More: einrollen
5. February 2012
Hell und blau lockt der Tag. Mützen auf und los in den Winter. Wie gut, dass ich alle so fleißig mit diesem Modell bestrickt habe. Mützen wohin das Auge blickt.
Warme Pudelmützchen auch auf dem Frühstückstisch. Drin drei Eier, stahlen die sonntagssüßen Brioches mit der Sonne um die Wette.
Das Rezept ein einfacher, . . . → Read More: Pudelmützentag
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meet nikki bavarian, living in virginia, homebaker and pastrylover with a passion for things made from scratch.
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