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Viele Leute haben so einen Kuchen, den es immer und unbedingt geben muss, wenn Geburtstag gefeiert wird. Heute war ich in einem Haushalt, da gibt es zum Geburtstag immer Fantaschnitte. So wie der Name, ist auch der Kuchen: irre retro was die Zutaten und die Kalorien angeht. Fantaschnitte ist absolut nichts für Leute, die . . . → Read More: Fantastisch 
Ich gestehe, ich bin eine Mitmacherin. Teilen, Gewinnen, Ausprobieren, Tauschen, Neues entdecken, wunderbar! Initiative Sonntagssüß von Fräulein Text hat es mir echt angetan. Immer wieder sonntags wird gerührt, geknetet, gebacken, verziert und genossen. Wie könnte ich alte Süßspeisenmamsell da widerstehen? Gugelhupf sagte unser Sonntagsgefühl heute morgen. Ein Rührkuchen. Und etwas Schokolade darf auch nicht . . . → Read More: Sonntagssüß 
Unter Probiert hat sich hier schon ein kleines Backbuch angesammelt, eine gewisse Leidenschaft fürs Kneten und Rühren kann ich also nicht verbergen. Vorallem das Wochenende macht mich immer backlustig und wenn es dann auch noch mit einem so schönen weiß-blauen Himmel daher kommt, dann wird gern einmal ein heimatliches Rezept hervorgekramt. Eigentlich würde ich . . . → Read More: Heimatlich 
Schon wieder Kuchen, werden so manche denken, die hier öfter mal vorbeischauen. Es gibt jedoch Tage, die sind einfach so anregenden, da kommt man an einer Süßigkeit nicht vorbei! Heute Morgen waren einige Dinge des Alltags zu erledigen, mit dem Fahrrad von hier nach dort und wieder nach hier. Ein vielversprechender Morgen mit hellblauem . . . → Read More: Schokorausch 
Die letzten Tage ware so grau, kalt und dunkel, dass man sich nur allzugern zu Hause eingeigelt hat. Die Lust auf was Süßes ist an solchen Tagen nicht weit, auch nicht bei uns. Wir haben einen ‘Hauskuchen’, vergleichbar mit einem ‘Hausbaum’, der bei Bauernhäusern nah am Haus steht und die Familien durch den Jahreskreis . . . → Read More: Überzuckert 
Das Wochenende naht mit großen Schritten, kalt soll es werden, aber mit viel Sonne. Da lockt der Schnee die Winterwanderer und Schlittenfahrer nach draussen, die anschließend dann unbedingt etwas Süßes zum warmen Tee, dem Kaffee oder der heißen Schokoladen benötigen. Hier das Rezept für Zimtnudeln, meine bayerische Lieblingssüßigkeit. Zutaten: 500g Mehl (1050), ein Würfel . . . → Read More: Zimtnudeln 
Der Winter ist zurück und hat uns heute einen besonders eisigen Tag beschehrt. Vom kalten Wind durchgepustet, brauchten wir heute dringend eine heiße Suppe. Zutaten für die schnelle Tomatensuppe: ca. 3/4l Tomatenpüree, eine Knoblauchzehe, 125g Sahne, 4 El Joghurt, einige Spritzer Zitronensaft, etwas Oregano, Salz, Pfeffer, einen Spritzer Tabascosauce. Knoblauch kleinschneiden und mit allen . . . → Read More: Suppenküche: Schnelle Tomatensuppe 
Ich habe bereits einige Male vom Quark-Stollen berichtet, der zu meinen Lieblingsköstlichkeiten im Advent zählt. Nun möchte ich euch nicht länger auf die Folter spannen: hier das Rezept, das ich mir übrigens nicht selbst ausgedacht, sondern vor einigen Jahren in einem Rezeptheftchen von Alnatura entdeckt habe. Zutaten: 200g Vollrohrzucker, 175g Butter, 250g Quark (40% . . . → Read More: Adventsschmaus 
Ratet mal, was wir am Wochenende gemacht haben? Sicher keine besonders schwere Frage. Schon allein am völlig leergeräumten Puderzuckerfach in den Supermärkten konnte man am Freitag erkennen, was viele Leute am Wochenende vorhatten. Klar, auch wir haben dem Wetter ein Schnippchen geschlagen und uns mit Puderzucker und diversen anderen Backzutaten eingedeckt, um unsere Weihnachtsbackstube . . . → Read More: Advent, Advent… 
Tee & Textilien, als vorweihnachtlicher Verkauf von handgemachten Textilien, Tees aus Sri Lnka und Olivenöl aus Griechenland geplant, geriet am vergangenen Sonntag zur spätsommerlichen Gartenparty bei herrlichem Sonnenschein. Bereits zum dritten Mal hatte Nadeeka in den Münchener Süden eingeladen, zum Tee-Tasting, zur Olivenölverkostung und mit ausgewählten Austellerinnen handgemachter Unikate aus Stoff, Filz und Wolle. . . . → Read More: Tee & Textilien oder der Stricklieselclub |
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