Die Farbe Weiß überwiegt dieser Tage, Schnee lockt nach draußen und die Schlitten stehen schon in Abfahrtsstellung. Zur Stärkung wir sonntagssüßes Grün eingepackt, saftig, nussig, zitrus-fruchtig, aus den südländischen, grünen Kernen, die ich so liebe. Crema di pistacchio, den Geschmack dieser sizilianischen Spezialität noch immer auf der Zunge, hat mich der Pistazienkuchen der Schwestern nicht mehr losgelassen.
Die Glasur aus Honig, Zitronensaft und Ahornsirup noch auf den Lippen und dieses Lied voll warmer Sonne im Ohr, schaue ich ins Weiß und höre, wie der Berg mich ruft.
Nikki+++
PS: die sonntagssüße Tafel ist heute noch nicht angerichtet, nach der Talfahrt dann! Zurück vom Berg mit einem Rest! Mehr feines Süß gibt’s heute bei >Julie.
Das sieht aber sowas von gut aus, ich werde richtig neidisch… 🙂
Sieht obersaftig und lecker aus! Herzlich, Anja
Nachdem ich letztes zum ersten Mal mit Pisatzien gebacken habe und sie gepaart mit weißer Schokolade im Cookieteig versanken bin ich auf den Geschmack gekommen (Rezept: http://gutentag.info/blog/?p=6967). Der Kuchen wird definitiv nachgebacken 🙂
Liebe Grüße
Anne
Liebe Nikki, vielen Dank fürs Nachbacken! Da freuen wir uns ganz enorm und v.a. dass er so toll geworden ist! Liebste Grüße vom sisterMAG-Team! Thea
[…] für einmal zur Fraktion “Sonntags-süss” (genau wie auch Blog-und-Näh-Künstlerin Nikki) und buk einen jener goldgelben Gugelhüpfe, wie ich sie immer in den Märchenbüchern in […]