Zu kurz, aber sehr heiter die Nacht, der Morgen trotz strahlenden Himmels eher verschlafen, die Zeit zum Kneten und Rühren fürs Aufräumen verbraucht, zum Katerfrühstück dann ein feines, sonntagssüßes Überbleibsel der Partylaune entdeckt.
Der Johannisbeerkuchen perfekt als Aufwecker für müde Lebensgeister. Säuerlich-frisch die Beeren auf dem Rührteigboden, süß-knusprig die Baiserhaube mit Mandelblättern, hübsch anzusehen obendrein. Das Rezept muss unbedingt erfragt werden!
Nikki+++
Na, wurde da das Modell 1971 gefeiert ;-)) So´n Johannisbeertraum ist doch besser als jeder sauer eingelegte Hering… Sonnige Grüße
merci fürs fotokompliment und auch wenn dein tag verschlafen anfing, es klingt doch sehr lecker und gut bei dir 🙂
Bitte Rezept veröffentlichen – das Rezept hätte ich vor zwei Wochen gut gebrauchen können, nachdem ich zwei Schüsseln mit Johannisbeeren “verarbeiten” musste. Im nächsten Jahr dann……